摘要：清洗干净后切除带有涩味的棱边，再切成条状来品尝。因杨桃末端的甜度一般比蒂头高，因此生食时比较好切成条状而非星状，能保证每块甜度较...

摘要：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是很理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两...

摘要：一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮，两端带青，果身富有弹性，尝起来柔软甜香；而果皮发青易剥离...

摘要：对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱...

摘要：东南大学附属中大医院中医内科医生解释说，民间虽有桃“养人”的说法，主要是因为桃子营养丰富，尤其是含铁量很高，常吃能够起到防治贫血...

摘要：水果生食，基本不经加工，维生素极少损失，弥补了蔬菜的不足。因此比较好把水果也作为膳食结构的组成部分，每餐都安排一份水果，借以补充...

摘要：柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应...

摘要：中医认为，桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人，常吃...

摘要：榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不重，初学吃者较易接受；若吃过量，会发热导致流鼻血，比较好将其壳煎后与淡盐水一起服用，可降火解滞。...

摘要：在计算蔬菜时，除新鲜蔬菜外，罐头蔬菜也可以包括在内，但腌制蔬菜除外，因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。一般来说，一...

摘要：同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为...

摘要：这位水果商告诫消费者，如果可能比较好少买反季水果，应当多买时令水果。时令水果在自然环境中长熟，不用催熟剂，存储时也不用过多防腐剂...