...

顾客微信群的价值 看完脑洞大开！“你是不是也曾苦恼，微信粉丝数量日渐增加，对餐厅运营却似乎并没有什么卵用。难道粉丝的社群运营是个伪命题？...

餐饮妙招：自制环保酵素，清洁厨房不费劲妙招：自制环保酵素效果：★★★★★难度：★★成本：★推荐指数：★★★★★ 餐饮人都知道，清扫环节非...

西安：中小型餐饮店高温费落实难 除了室外露天工作的环卫工、建筑工、外卖送餐等职业外，即使采取有效措施也无法使工作环境的温度降低到33℃以下...

...

...

南昌：万达城违规建设美食街南昌万达文化旅游城A区餐饮一条街上的饭店，突然被环保局关停了，而这些饭店不少刚刚进驻还签订了长期的租赁合同，关...

致烹饪工作者的倡议书致全国烹饪工作者的倡议书为顾客烹制放心菜肴让美味与健康同行全国烹饪工作者同仁： 作为厨师，从学厨那天开始，如何做出美...

[经营]酒店省钱秘笈——物料篇 1酒店降低成本物料篇　　餐饮运营过程中，物料消耗的控制是大有可为的。原材料、厨房用品乃至水电煤气等，因为消耗...

...

广州：商贸业发展报告(2017)出炉昨日，广州市社会科学院、广州市商务委、广州市商业总会及社会科学文献出版社共同发布了《广州蓝皮书：广州商贸业...

旺销面点：3款美味包子的做法1、鸡汁生煎包 食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、...