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新辣道:寻找很酷的黑暗料理今年双十一买的很爽吧?快递到货都很快吧?吃饭的钱都花完了吧?做饭也不会吧?做出来都是黑暗料理吧?嘻嘻嘻,你做出...
点餐大招都放在这里,接下来就该看你的了!对餐饮企业来说,传统点餐的模式比较浪费人力和耽误时间,基本上都是客人落座之后,服务员站在旁边,...
上海:老字号沈大成总店停业灭鼠前天,有视频曝光“上海老字号”沈大成南京东路总店的后厨一处工作区惊现老鼠流窜。当天,黄浦区市场监管部门责...
厨师"偷吃" 四苦衷,你怎么看? 厨师偷吃 四苦衷,你怎么看?常常听到餐饮老板抱怨:十个厨师,九个偷吃,他们对此感到无奈,又深痛恶疾...
小型餐厅生存法则:要人气、做流量,不高价位要一招鲜 不卖大路货一招鲜吃 遍天小店经营必须有一招鲜,有让顾客记住的东西、给顾客新鲜感,才能...
永安莴笋:色泽翠绿,香味独特永安莴笋0.8元每斤欢迎广大客商前来订购,我们可为你们提供吃住,联系运输车辆等一切尽可能做得到的业务服务。我们...
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[厨政]承接二手厨房有策略 2 当外聘总厨接手一家新酒店时,很可能原有厨师不信服,工作不配合,有的甚至故意捣乱,这一系列问题都被称为二手厨房...
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弹~弹~弹~永葆青春海带结炖蹄花原料 鲜猪前蹄600克,发制好的海带结100克。调料 菜子油、熟猪油各50克,葱、姜各15克,山奈、花椒各10克,干海椒节20克...
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