孩子是家庭的宝，宝宝的安全是每个家庭都非常重视的，但是由于宝宝小，各方面发发育还不成熟，对危险的认识还不足，所以常常觉得好奇就会随便玩家里的东西，如果父母忽视家庭潜在的一些危险，很容易让宝宝受到意外伤害，那么如何保持厨房干净卫生？如何注意幼儿厨房安全？ 1、如何保持厨房干净卫生 洗净蔬果外皮：很多妈妈都以为家禽是很危险的食物，但事实上，生食才是造成许多疾病的的食物。仔细清洗你要烹煮的蔬果外皮，能切除的就去除。 要使用温度计：很多妈妈在煮饭的时候会使用温度计，但事实上，很多的肉类如果没有达到一定的温度，细菌是无法杀死的。像是牛肉需要摄氏71度，家禽需要摄氏73度以上。 定期清洁海绵：根据一项研究，3/4的厨房海绵和抹布都被检测出含有细菌。很好定期清洁厨房的海绵，如果可以烘干消毒更好。 使用两个砧板：很好准备两个砧板，一个切肉，一个切蔬菜，这样可以避免肉类的细菌传播到蔬菜上。如果可以，很好也将菜刀分开使用。 时常消毒冰箱：不仅是清洁消毒外侧，每2个星期就使用热水和肥皂擦拭内侧的每个储物抽屉。使用温水冲洗，再用抹布擦干。 仔细清洁双手：清洗双手是避免细菌传播的很好方式。清洗双手至少要持续20秒钟，清洗后也要记得擦干你的手和手指之间所有的表面。 2、如何注意幼儿厨房安全 收好危险物品：厨房中有许多的危险物品，像是刀具、清洁剂、电锅等等，这些有可能造成宝宝切伤、烫伤、中毒等等，所以都应该要妥善收好。 电器放在高处：厨房中使用的电器，像是微波炉、烤箱、电锅等，很好都放在高处，避免幼儿可以触碰的到。这些电器有可能会造成孩子烫伤或是触电，非常危险。 物品不要堆叠：你有可能会将锅碗瓢盆堆叠在柜子上，但这些有趣的玩具很容易让幼儿在拿的时候，掉落砸伤头部或身体，所以很好避免堆叠，要妥善的收好。 务必锁好橱柜：所有你收起来的危险物品，很好都放在橱柜中锁起来，这样可以避免幼儿拿到，减少不必要的危险和伤害。 3、家庭常见安全隐患处理 1、给垃圾桶加上盖子，或者放在包包够不到的地方。 2、经常检查地板上是否有硬币、纽扣、别针、螺丝等小部件，以免小儿误食。 3、收纳好塑料袋，孩子独自玩塑料袋可能造成窒息风险。 4、窗户旁边不能放座椅，沙发等可以攀爬的物件。 5、不要将婴儿单独留在无人看护的摇篮中。

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