黄花菜是许多人比较喜爱的一种佳肴原材料，人们在生活之中进行招待客人或者是犒劳自己，经常会选择黄花菜。多数人会选择黄花菜来烹制菜肴，那么黄花菜可以烧汤吗?答案当然是肯定的了。很大一部分人会选择使用黄花菜进行烧汤，而且黄花菜烧汤的种类还会有很多。

金针木耳猪肝汤

主料：黄花菜(干)20克,猪肝200克

辅料：银耳(干)20克,枣(干)50克

1. 金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透，洗净;

2. 红枣用水洗净，去核;

3. 猪肝用水洗净，切片;

4. 用适量水，猛火煲至滚，放入金针菜、白木耳和红枣;

5. 用慢火煲约1张家口市母猪疯医院医生哪家好小时，再放入猪肝，以细盐调味，候猪肝熟透，即可饮用。

小帖治疗癫痫病的医院士-健康提示：

1. 此汤补血活力、养心宁神、疏肝解郁。

2. 平常人饮此汤佐膳，可补气益血，消除心胸郁闷使人心境平和。如血虚，小腹疼痛。妇女经期腹痛、失眠、烦躁多梦、易怒、头晕都可饮用此汤作食疗。

小帖士-食物相克：

猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

黄花菜(金针)木耳猪肝汤能够为人们带来的不仅仅是填饱肚子，在很大程度上还能够为人们的身体补充血气。对于一个吃货来说，有什么能够比得过如此呢?既能够享受美食，让鲜美的味道在味蕾上绽放，又能够让丰银川洛灵武市哪家医院治幼儿癫痫富的营养在自己的身体中为人体工作。