和米饭比起来,粥的营养价值更高,这是由于食材里边的营养元素还保存在粥的汤水里边,并不会蒸发掉,对于想要减肥的人来说,吃粥也是不错的选择,因酒泉羊癫疯著名医院为粥可以给人更多的饱腹感,吃的比较少自然就会瘦下来了,螃蟹粥在浙江等地区非常受欢迎,下面我们一起来学习一下做法吧。
一:原材料
螃蟹两只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜适量。
二:做法
1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火;
2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开;
3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁;
4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用;
5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点海南藏族自治州共和县哪个医院治疗青少年母猪疯好火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮,十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去,很后将葱粒、香菜放进锅里后搅动几下就可以熄火了。
三通化市做好的癫痫病医院:注意事项
1、螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃。
2、放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉。
好了,看完了上文的介绍,相信您已经学会了做螃蟹粥了,现在正值秋季,螃蟹刚刚上市,洛阳市癫痫病哪里治疗您可以在空闲的时候危机家人制作这样一道美味又滋补的螃蟹粥,螃蟹粥很好是现做现吃,即使是放在冰箱里,也很好是不要放置超过四十个小时。