婚宴菜量少惹争议 质监：餐饮尚无计量规范

婚宴饭菜质量和数量问题一向备受关注，酒席质量投诉事件时有发生。记者今日从计量部门获悉，虽然宴席酒菜数量问题争议不断，但省内尚无餐饮计量规范，酒店生意还是以商家诚信经营为主。

市民李先生8月上旬在是什么原因引起癫痫的市区某酒店预定了婚宴，每桌80元标准，婚宴开始后，李先生发现饭菜质量比较差，而且数量感觉不足，双方起了争议，可李先生又找不到合适的规范制约酒店老板，便自认吃了哑巴亏。

长期以来，许多餐饮业一直以碗、碟、锅甚至盆这些容器或者笼统的份来计量菜量，菜、蛋、肉、汤全统称为多少钱一份，大份、小份价格分得清清楚楚，但具体分量却未必清楚，而且各餐馆各自为阵。餐饮业这种模糊的计量标准让消费者无法衡量，难以正确选择。

据市质监局计量所相关负责人介绍，目前省内除已包装的酒水、饮料外其他餐饮业尚未出台计量去西安中际医院怎么走规范，消费者到酒店就餐主要还是以口羊癫疯能不能根治碑等标准评价饭菜质量、数量，因为没有相应的计量规范标准，所以目前还未实施餐饮计量监管。

有业内人士表示，不论是菜点还是饮料，凡是标注大、中、小例或份、块的，应同时标注主料的净含量，热菜要标明主要生料的净含量；冷菜要标明主要熟料的净含量；酒类、饮料也应标明每份的净含量，鲜榨果汁也不例外。

一位市民在接受采访时说，餐饮业中际医院电话号码是多少应该标注大体的饭菜计量数据，不能让酒店一家说了算，就算消费者吃了亏也说不清楚。