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鲜果酸涩为哪般?

时间:2019-10-29 18:21:54
鲜果酸涩为哪般? >

—— 对我市农村庭院果业发展的思考    

金秋时节,正是我市农家庭院自产水果的丰盛期。但置身庄户人家的绿色小院,面对硕果累累的果树,记者却少见农民脸上有兴奋表情。何故?作为农家主打果品的柿子和橘子,卖不了,放不住,吃不完,有的只好烂在树上。鲜果入口理应清甜,农户心中却另有一番酸涩滋味。

柿子橘子难销售

国庆过后,王鲍镇久南村的沈老板返沪经商,家人让他摘三二筐宅院里挂满枝头的红柿送人,沈先生连连摇头:“半生的送不出手,熟透的又‘碰不得’。”柿子的这般特性,叫种柿农家陡生烦恼。“这柿子说熟就熟,既无人收购,又不能当饭吃,只好烂呗。”在久南村,上千农户种有柿树,大量成熟柿子因来不及食用而烂在树上。

近10年来,不癫痫病医院少农家发现橘子树容易栽种,产量又高,竞相引种。如今,大家种植的橘子紧随柿子之后也到了集中成熟期。然而本地橘子因口感稍差,人们宁出高价购买外来橘子。在橘子种植户普及的寅阳镇寅西村,秋后橘子产量总计有数万公斤,却鲜有外销。“不是慰劳人家,就是自家‘硬’吃。”8组陆大妈提及橘子就诉苦衷。

久南村和寅西村的景象可谓启东农村庭院果业的一个缩影。在我市农村,柿子、橘子虽少有规模种植,但一家三五棵,统计起来就是一笔庞大的数字。据业内人士介绍,全市至少有三分之二的农户种植上述两种果树,年产水果高达千万公斤,但真正销售换钱的不超过二成。

栽种品种难丰富

利用庭院栽种果树,既能美化家园,又在饱了口福之余增加点收入,实乃好事一桩。政府部门为此大力推动。我市农家这些年里,以不占用大田为前提,纷纷利用屋前宅后的十边隙地种植果树,许多农家庭院四季常青、景色宜人、花果飘香,堪称世外桃园。

庭院水果品种应该可以丰富多彩,但多年来,随着农村知识劳力大量外出,果树专业化、规模化程度日益提高,不少需要精细化栽种管理的果树品种,往往因技术不到位而无法在普通武汉治疗羊癫疯专业的医院是哪家农家生根产丰果。据林果医生介绍,像桃树系列、梨树系列、蜜橘系列等果树特别强调科学嫁接、防病治虫和促控管理,所以一般农户不是种不了就是种不好。如此这般,好栽易管多果的枇杷、柿子、橘子等大众化传统果树,理所当然成了众多农家庭院的当家果树。

期待结出致富果

年年结果年年怨,但终因庭院栽果好处多多,少有农户会举刀伐木。而如何让果树的产出更具经济效益,便成了农户们渴望解决的问题。“庭院水果要是品种更多些、品质更好些,再错开集中成熟期,水果的‘滋味’定会甘甜许多。”吕四港镇一位姓严的村支书说。

当前,庭院果业生命力强盛,但大产量柿子、橘子在加工销售上的短腿,使得农民不得不对自产水果进行自我消化。然而,拓宽柿子、橘子的产销渠道诚然重要,但庭院果树首先应当在品种的优质多样化上下功夫。对此北京癫痫医院可以治好癫痫吗,我市很好的专业果树村——惠萍镇果园村的果农们深有体会。多年来,果园村大力实施果树改良工程,春夏秋冬十几种优质水果轮番上市,特色果品由配角变成主角,亩均果品收入如今普遍达到6000元以上。可见,在农户庭院果十堰治癫痫的中成药树的栽培上,新品开发、技术推广、医生指导、政府推动和示范户带动同样缺一不可。

农家庭院果业,希翼在果树医生、农村基层组织和广大农民共同努力下,在满园春色时更能为农民增收锦上添花。          本报记者   姜  斌

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