饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。癫痫如何诊断而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下香草卡仕达泡芙的做法。
1.备好卡仕达酱材料。
2.奶锅里加入牛奶、1/3的糖,搅拌均匀,开火煮至沸腾,关火。
3.蛋黄倒入盆里打散,加入剩余的砂糖,用打蛋器轻轻搅拌。
4.低粉和淀粉邵阳哪个医院治癫痫很好过筛后,加入蛋黄中搅拌面糊成光滑状态。
5沧州癫痫病公立医院.牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌混合。
6.将搅拌均匀的蛋奶液过筛后倒回奶锅里,开中火加热。
7.用打蛋器不断搅拌至面糊浓稠,关火,用打蛋器快速搅拌至面糊光滑。
8.加入黄油,香草精,利用余温使黄油融化并搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2h。
9.泡芙面糊材料备好。
10.牛奶、水、黄油、糖、盐,放进奶锅里加热,黄油融化沸腾后关火。
11.低粉过筛倒入锅中,用打蛋器搅拌均匀。
12.重新开火,搅拌到面糊厚厚的样子关火,倒入盆里。
13.趁热把打散的鸡蛋液分4到5次加入。PS:蛋液根据面糊的情况来加,不一定全用完。
14.直到用橡皮刀舀起面糊,面糊在落下的时呈倒三角状就好了。
15.找个杯子把裱花带套在上面,面糊倒入里面。
16.用1cm的圆形口挤到烤盘上面。
17.放入已经预热好的烤箱里,以190度全程烤20分钟。
18.放凉泡芙,切成两半。
19.卡仕达酱用裱花带装起来。
20.在吉林治疗儿童癫痫医院好吗泡芙里面挤入香草卡仕达酱,再盖上。
21.做好了。
此时此刻,你肯定已经对香草卡仕达泡芙的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出很美味的食物来。