柠檬怎么泡才有养生效果? 99%的人都做错了!
柠檬怎么泡才有养生效果? 99%的人都做错了!
柠檬具有丰富的维生素C,还有抗菌,提高免疫力的效果,被称为很具有药用价值的“神秘药果”,它是很适合女性的水果,因为带有祛斑美白,补钙还减肥的功效……生活中有很多人都会用它来泡水喝,有的都直接喝纯正的柠檬汁,但有人泡水时却使用错了方法,下面我们就来看看柠檬怎么泡才是正确的。
首先我们了解一些柠檬具有哪些功效
1.美容养颜
柠檬是美容圣品,因为它的里面含有大量的柠檬烯、菏素、枸橼酸和维生素等物质,而柠檬是属于高度碱性食品,具有抗氧化作用,能促进对肌肤的新陈代谢、延缓衰老等十分有效。具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不仅能防止和消除色素在皮肤内的沉着,而且能软化皮肤的角质层,令肌肤变得成人癫痫病白净有光泽。
2.预防心血管疾病
柠檬富含维生素c和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗死症状。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间,具有止血作用。所以柠檬水可以防治心血管疾病,因为它能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
3.解暑开胃
柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻气味,促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。夏季暑湿比较癫痫病人的寿命重,很多人疲惫乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道可以开胃。
4.清热化痰
夏天湿热,如果饮食不注意,人体内湿和自然气候外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适,可以用柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙集聚的浓痰顺利咳出。
5.减少脂肪堆积
柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,而且柠檬的热量低,具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良品。
柠檬正确的泡法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15-20片),放进密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。转天取出两片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。
2.干柠檬片泡法
清洗:在泡水之前一定要先清洗一下柠檬片。因为干柠檬片在晒干的时候难免会落上灰尘,所以我们要先将干柠檬片上的灰尘洗掉
适宜水温:泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来;如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。
泡柠檬水的注意事项
一、很好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
二、水温60~南阳癫病治疗军海劯攻勊70℃比较适宜
泡柠檬的水太吴忠同心县癫痫医院哪家较强凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
三、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
四、蜂蜜柠檬搭配可降对胃的刺激
柠檬味酸,有生津止咳化痰作用;蜂蜜味甘甜,可保护胃粘膜,与柠檬搭配可降低柠檬对胃的刺激,蜂蜜还有抗菌消炎的功用,同样可以舒缓咽喉的不适症状。
柠檬水的正确泡法你知道了吗?以后在泡柠檬水的时候要注意喽。