文章导读

猪蹄和海带分别属于两种不同的食物，腊猪蹄的做法已经传承了百年的重点癫痫医院历史，作为南方的一道美食，腊猪蹄，还有那丰富的胶原蛋白，它可以对女性的皮肤起到美容养颜的功效，也可以排除我们肠道内的毒素，那么下面小编就给大家讲解一下那猪蹄炖海带怎么做呢！希望大家能够喜欢这道美食。

原　料：

腊猪蹄、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、剁椒、海带、盐

特　色:

美食感恩季——为父母煮一碗乡意浓浓的腊猪蹄炖海带。

操　作:

1、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒。

2、加入适量的清水。

3、加入料酒和生抽大火煮开

4、开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。

5、加入海带再炖二十分钟，起中际医院治癫痫效果好不好锅前适量加盐即可。

贴 士：

1、臘豬蹄本身就很香，所以調料不用加太多;臘肉是腌制品，鹽適量加入。

2、腊猪蹄，属于腊肉中很精华的部分，每年过年它都是孝敬长辈很好的礼物，也是馈赠亲朋好友很好的礼物，所以每年到了储存腊肉的时候，爸妈都会买上好多猪腿熏上，一部分送给亲友

另一部分就会带到我们家

然后慢慢享受这美味。每次吃四川治疗癫痫哪家医院很好到这个，爸妈都会觉得还是家乡的味道很美，也顺便解一下乡愁

3、这次我给里面加入了海带，因为海景洪治疗癫痫病哪家医院好带的营养价值很高，海带含碘量极高，是昆明治疗癫痫病哪家医院好体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟成年癫痫怎么治酸等协同作用，癫痫病发作类型对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用

中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

猪蹄的功效是不容忽视的，海带也是同样的，海带当中含有了丰富的碘元素，它可以有效地预防甲状腺肿大这样的疾病，那么为了我们生活的更加健康，多吃一些对自己的身体有益的食物，猪蹄炖海带，就是其中的一种，是养生保健食物之一。